結丸のがんじゅう豆知識

あなたの『?』を生活アドバイザー結丸が解決します!

*

バーベキューで準備するものは?食材は?量はどれくらい?

      2015/03/25

仕事の帰りに同僚と居酒屋で飲み会をするのも良いですが、
晴れた休日の昼下がりにバーベキューするのも、また違った楽しさがあります。

しかし、いつもは他人任せだったバーベキューも、
いざ自分が準備するとなると分からないことだらけで何が必要なのか悩みます。

・バーベキューで準備するものは?
・バーベキューで準備する食材は?
・バーベキューで準備する食材の量は?

ここではバーベキューで準備するものとして必需品やあると便利なアイテム、
定番の食材や量の目安をご紹介します。

スポンサードリンク

バーベキューで準備するものは?

まずはバーベキューで準備する必需品をご紹介します
キャンプ場やバーベキュー専用施設を利用する場合、テーブル/椅子
バーベキューコンロ(鉄板/鉄網)等は不要になることもあります。

<<必需品>>
・テーブル/椅子
・バーベキューコンロ(鉄板/鉄網)
・木炭(炭)
・木炭ばさみ
・ライター(マッチ)
・クーラーボックス/保冷剤
・包丁/まな板
・ザル/ボール
・トング/菜箸
・紙皿/紙コップ/割り箸
・ゴミ袋
・食用油
・軍手

あると便利なアイテムをご紹介します。
意外と難しい炭の火おこしもガスバーナーや着火剤があると簡単です。

アルミホイルは包んでホイル焼きにしたり、即席のまな板としても重宝します。

<<便利アイテム>>
・新聞紙
・ガスバーナー(着火剤)
・うちわ
・水タンク
・アルミホイル
・串/コテ
・ランタン
・日焼け止め
・虫よけスプレー

バーベキューで準備する食材は?

ここではバーベキューで準備する食材を肉類、野菜類、魚介類、その他、調味料に分けてご紹介します。
※飲み物は省略しますが、アルコール類とソフトドリンクをお好みで用意してください。

スポンサードリンク

<<肉類>>
・牛肉(サーロイン/ロース/カルビ/ホルモン系)
・豚肉(ロース/トントロ/スペアリブ)
・鶏肉(モモ/串に刺して焼き鳥や丸焼き)
・加工肉(ウインナー/ソーセージ/ベーコン/ハンバーグ)

<<野菜類>>
・ニンジン
・タマネギ
・ナス
・カボチャ
・とうもろこし
・アスパラ
・ピーマン
・ニンニク
・しし唐
・長ネギ
・キノコ類(しいたけ/エノキ/マイタケ/エリンギ)
・いも類(じゃがいも/さつまいも/里芋)

<<魚介類>>
・魚(鮭/ニジマス/サンマ/ホッケ)
・貝類(ホタテ/カキ/サザエ/アサリ/ハマグリ)
・エビ
・イカ

<<その他>>
・フルーツ
・焼きそば
・お好み焼き
・焼きおにぎり
・厚揚げ

<<調味料>>
・塩/コショウ
・焼肉のタレ
・醤油
・ソース/ケチャップ
・ポン酢
・柚子コショウ

バーベキューで準備する食材の量は?

バーベキューといえばやっぱりお肉は欠かせませんよね。

お肉をメインとした場合に必要なお肉の量は、男性が300gで女性が200g
子供がいる場合は中学生なら男性と同じ、小学生なら女性と同じで計算しましょう。

この量を基本として、あとは野菜やウインナーなどの他の食材を準備すれば
ちょうどいい感じになります。

予算が少ないときは、焼きそばや鶏肉、加工肉の割合を増やせばOKです。

まとめ

楽しいはずのバーベキューも準備不足では台無しになってしまいます。

必需品や便利アイテムの準備はもちろん、食材の量もしっかり計算して
気の合う仲間と楽しく盛り上がりましょう!

スポンサードリンク

 - バーベキュー, 夏のイベント ,

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

  関連記事

下関の花火2015年の時間と場所は?ホテルはどこ?有料席はお得?

下関の花火の正式名称は、アジアポートフェスティバル in KANMON 関門海峡 …

隅田川花火大会2015年の開催日時は?穴場スポットと有料席は?

花火の掛け声と言えば「たまや~」「かぎや~」が有名ですが、実は隅田川花火大会がこ …

土用の丑の日2015年はいつ?その由来と、うなぎを食べる理由

日本には昔から土用の丑の日はうなぎを食べるという習慣があります。 でも、意外と知 …

神戸花火大会2015年の日程は?おすすめスポットは?チケットは?

神戸花火大会の正式名称は、みなとこうべ海上花火大会で、神戸市の夜景をバックに神戸 …

東京湾大華火祭2015年の開催日時は?今年で終了?穴場スポットは?

東京湾大華火祭は隅田川花火大会や神宮外苑花火大会と並ぶ東京の代表的な花火大会のひ …

暑中見舞いの時期はいつからいつまで?その書き方と文例は?

暑中見舞いは夏の暑さが厳しい時期に、日頃お世話になっている知人や友人、お客様に近 …

真駒内花火大会2015年の時間と会場は?チケットは?ホテルなら?

真駒内花火大会の正式名称は、家庭教師のアルファPresents北海道真駒内花火大 …

刈谷の花火2015年は?スポットは?ホテルなら?【わんさか祭り】

刈谷の花火の正式名称は、刈谷わんさか祭り花火大会で、愛知県刈谷市で開催される「刈 …

宮島の花火大会2015年の時間と場所は?有料席は?ホテルなら?

宮島の花火大会の正式名称は、宮島水中花火大会で、世界文化遺産の宮島ならではの最高 …

安倍川の花火の時間と場所は?見えるポイントは?ホテルはどこ?

安倍川の花火の正式名称は安倍川花火大会で、戦争犠牲者の慰霊と復興への願いを込めた …