結丸のがんじゅう豆知識

あなたの『?』を生活アドバイザー結丸が解決します!

*

バーベキューで準備するものは?食材は?量はどれくらい?

      2015/03/25

仕事の帰りに同僚と居酒屋で飲み会をするのも良いですが、
晴れた休日の昼下がりにバーベキューするのも、また違った楽しさがあります。

しかし、いつもは他人任せだったバーベキューも、
いざ自分が準備するとなると分からないことだらけで何が必要なのか悩みます。

・バーベキューで準備するものは?
・バーベキューで準備する食材は?
・バーベキューで準備する食材の量は?

ここではバーベキューで準備するものとして必需品やあると便利なアイテム、
定番の食材や量の目安をご紹介します。

スポンサードリンク

バーベキューで準備するものは?

まずはバーベキューで準備する必需品をご紹介します
キャンプ場やバーベキュー専用施設を利用する場合、テーブル/椅子
バーベキューコンロ(鉄板/鉄網)等は不要になることもあります。

<<必需品>>
・テーブル/椅子
・バーベキューコンロ(鉄板/鉄網)
・木炭(炭)
・木炭ばさみ
・ライター(マッチ)
・クーラーボックス/保冷剤
・包丁/まな板
・ザル/ボール
・トング/菜箸
・紙皿/紙コップ/割り箸
・ゴミ袋
・食用油
・軍手

あると便利なアイテムをご紹介します。
意外と難しい炭の火おこしもガスバーナーや着火剤があると簡単です。

アルミホイルは包んでホイル焼きにしたり、即席のまな板としても重宝します。

<<便利アイテム>>
・新聞紙
・ガスバーナー(着火剤)
・うちわ
・水タンク
・アルミホイル
・串/コテ
・ランタン
・日焼け止め
・虫よけスプレー

バーベキューで準備する食材は?

ここではバーベキューで準備する食材を肉類、野菜類、魚介類、その他、調味料に分けてご紹介します。
※飲み物は省略しますが、アルコール類とソフトドリンクをお好みで用意してください。

スポンサードリンク

<<肉類>>
・牛肉(サーロイン/ロース/カルビ/ホルモン系)
・豚肉(ロース/トントロ/スペアリブ)
・鶏肉(モモ/串に刺して焼き鳥や丸焼き)
・加工肉(ウインナー/ソーセージ/ベーコン/ハンバーグ)

<<野菜類>>
・ニンジン
・タマネギ
・ナス
・カボチャ
・とうもろこし
・アスパラ
・ピーマン
・ニンニク
・しし唐
・長ネギ
・キノコ類(しいたけ/エノキ/マイタケ/エリンギ)
・いも類(じゃがいも/さつまいも/里芋)

<<魚介類>>
・魚(鮭/ニジマス/サンマ/ホッケ)
・貝類(ホタテ/カキ/サザエ/アサリ/ハマグリ)
・エビ
・イカ

<<その他>>
・フルーツ
・焼きそば
・お好み焼き
・焼きおにぎり
・厚揚げ

<<調味料>>
・塩/コショウ
・焼肉のタレ
・醤油
・ソース/ケチャップ
・ポン酢
・柚子コショウ

バーベキューで準備する食材の量は?

バーベキューといえばやっぱりお肉は欠かせませんよね。

お肉をメインとした場合に必要なお肉の量は、男性が300gで女性が200g
子供がいる場合は中学生なら男性と同じ、小学生なら女性と同じで計算しましょう。

この量を基本として、あとは野菜やウインナーなどの他の食材を準備すれば
ちょうどいい感じになります。

予算が少ないときは、焼きそばや鶏肉、加工肉の割合を増やせばOKです。

まとめ

楽しいはずのバーベキューも準備不足では台無しになってしまいます。

必需品や便利アイテムの準備はもちろん、食材の量もしっかり計算して
気の合う仲間と楽しく盛り上がりましょう!

スポンサードリンク

 - バーベキュー, 夏のイベント ,

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

  関連記事

洞爺湖の花火の時間と場所は?ホテルと船は?【宿泊&クルーズ】

洞爺湖の花火の正式名称は洞爺湖ロングラン花火大会で、その名の通り10月までのおよ …

長岡まつり大花火大会2015年の日程は?穴場スポットは?有料席は?

長岡まつり大花火大会は、長岡まつりの夜に2日間に渡り開催され、打ち上げ数は合計約 …

神明の花火大会2015年の時間と場所は?チケットは?ホテルなら?

神明の花火大会の正式名称は、町制施行10周年記念市川三郷町ふるさと夏まつり「第2 …

土用の丑の日2015年はいつ?その由来と、うなぎを食べる理由

日本には昔から土用の丑の日はうなぎを食べるという習慣があります。 でも、意外と知 …

長良川の花火大会2015年の場所は?ホテルは?ツアーなら?

長良川の花火大会には、7月最終土曜日開催の全国選抜長良川中日花火大会と、8月第1 …

岡崎花火大会2015年の日程は?駐車場は?桟敷席はお得?

岡崎花火大会の正式名称は「岡崎城下家康公夏まつり花火大会」で、岡崎城を背景に仕掛 …

柏崎花火大会2015年の日程は?駐車場は?有料席は?【海の柏崎】

柏崎花火大会の正式名称は「ぎおん柏崎まつり海の大花火大会」で、「川の長岡」「山の …

酒田の花火2015年の時間と場所は?チケットは?ホテルなら?

酒田の花火の正式名称は酒田花火ショーで、山形県酒田市の最上川河口を舞台に、東北屈 …

前橋花火大会2015年の時間は?有料席は?ホテルなら?

前橋花火大会は、群馬県前橋市で開催される群馬の夏の風物詩です。 オープニングと共 …

花火大会の場所取りは何時間前から?その方法と持ち物は?

主に7月から8月にかけて、日本全国で大小様々な花火大会が開催されます。 有名な花 …