夏至とは?いつ?食べ物は?【二十四節気】
カレンダーに書かれている『夏至』には、どのような意味があるのでしょうか?
・夏至とは?
・夏至はいつ?
・夏至の食べ物は?
ここでは、これらの夏至に関する疑問に、お答えします。
夏至とは?
夏至とは、「げし」と読み、二十四節気(にじゅうしせっき)の第10節目です。
夏至は、太陽暦の6月21日ごろに始り、小暑(7月7日ごろ)の前日までの約15日間、またはこの期間の第1日目を指します。
夏至は、北半球では一年中で昼が最も長く、夜が最も短くなる日です。
暦便覧では、「陽熱至極しまた、日の長きのいたりなるを以て也」と記されています。
反義語: 冬至
夏至はいつ?
二十四節気は、冬至を計算の起点にして、1太陽年を24等分した約15日ごとに設けられています。
現在主流の定気法では、太陽黄経が90度のときで「6月21日ごろ」が夏至です。
また、期間としての意味もあり、その場合は6月21日ごろから、次の節気の小暑(7月7日ごろ)の前日までを指します。
ちなみに、2015年以降の夏至は次の通りです。
【2015年】6月22日
【2016年】6月21日
【2017年】6月21日
【2018年】6月21日
【2019年】6月22日
【2020年】6月21日
簡単な計算方法としては、西暦の年を4で割った余りが3のときは6月22日で、余りが3以外のときは6月21日となります。
ただし、この計算方法は2019年までしか有効ではありません。
2020年~2055年までは、西暦の年を4で割った余りに関わらず、6月21日が夏至となります。
夏至の食べ物は?
夏至後10日目から小暑の前日までを半夏生(はんげしょう)と言い、近畿地方の一部の地域ではタコを食べる習慣があります。
その他にも、奈良県の香芝市周辺では、小麦を混ぜた餅に黄な粉をつけて食べたり、香川県の農村では、うどんを食べる習慣があります。
●半夏生とは?2015年は何月何日?何を食べる?タコ?鯖?餅?うどん?
<<夏至のころに旬を迎える食材>>
【野菜】
・夏蜜柑(なつみかん)
・茗荷(みょうが)
・オクラ など
【魚貝類】
・鮎(あゆ)
・鱧(はも)
・蛸(たこ)など
王道の鱧の湯引きはもちろん、天ぷらや鱧すきなべ、鱧しゃぶもおすすめです。
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まとめ
夏至とは、「げし」と読み、二十四節気(にじゅうしせっき)の第10節目です。
現在主流の定気法では、太陽黄経が90度のときで「6月21日ごろ」が夏至です。
また、期間としての意味もあり、その場合は6月21日ごろから、次の節気の小暑(7月7日ごろ)の前日までを指します。
夏至後10日目から小暑の前日までを半夏生(はんげしょう)と言い、近畿地方の一部の地域ではタコを食べる習慣があります。
その他にも、奈良県の香芝市周辺では、小麦を混ぜた餅に黄な粉をつけて食べたり、香川県の農村では、うどんを食べる習慣があります。
その他の二十四節気については、こちらもご覧ください。
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